3月22日，成都的春日陽光穿透木棉花酒店的玻璃穹頂，灑在“春天里 大清香”的沙龍會現場。這場由龐酒莊發起的行業對話，不僅是一次品牌戰略的宣告，更是一場關于清香型白酒產業生態價值的深度重構——當數據增長與人文溫度交織，當傳統工藝與現代消費需求共振，龐泉酒莊以「生態酒莊」之名，交出了一份跨越時空的答案。
清香覺醒：從品類增長到價值重塑
01市場邏輯的顛覆性驗證
2024年，中國清香白酒以13%的銷售收入增速、17%的利潤增長率，宣告其從“品類復蘇”到“價值崛起”的質變。中國酒類流通協會副秘書長趙禹認為，清香型白酒的復興并非偶然，其“清正、純凈”的工藝特性與健康消費趨勢高度契合。
龐泉酒莊總裁曹曼在沙龍現場直言：“清香型白酒的‘清正基因’，正在解構傳統白酒的消費邏輯。”
數據支撐：呂梁產區年產總量12.46%的產能占比、3.5萬噸的年產量，讓龐泉穩居中國清香第二極；
品質革命：獨創的「龐泉十六凈」體系，使酒體凈度、花果香韻等指標遠高于國標，重新定義“好清香”的技術標準。
02生態釀造的「空間敘事」
當龐泉溝國家級自然保護區的4780個/cm3負氧離子濃度被投影至大屏時，現場嘉賓的呼吸仿佛同步了這片土地的脈動。“我們釀的不是酒，是呂梁山脈的四季呼吸。”龐泉酒業集團總裁曹曼以「生、長、美、好」四字解碼龐泉生態：
生：扎根世界清香核心產區，以鏈主企業身份重構白酒產業鏈；
長：用96%的森林覆蓋率孕育“純香凈雅”的感官密碼；
美：以“會呼吸的酒莊”打造沉浸式生態體驗；
好：通過酒旅融合、圈層營銷，讓消費者成為生態價值的共創者。
戰略圓桌：從區域突圍到全國棋局
01跨區域市場的「破壁法則」
在圓桌對話中，云酒傳媒聯席總裁石磊拋出一個尖銳問題：“清香白酒如何打破地域邊界？”
東北樣本（黑龍江省酒類流通協會會長王永桓）：黑龍江市場的清香基礎需以“耐心培育”破局，龐泉的生態故事可嫁接冰雪文化；
西南攻略（四川省酒類流通協會執行會長鐵犁）：以“三誠理論”叩擊四川市場——誠心打磨品質、誠懇對話渠道、誠實傳遞價值；
年輕化破圈（山西龐泉酒業集團全國營銷總經理崔基）：Z世代的國際口感偏好與清香純凈特質天然契合，龐泉將推出“新中式調酒實驗室”等交互場景與消費者互動。
02品牌表達的「性感革命」
設計大師段高峰的發言引發全場共鳴：“中國白酒需要一場視覺與情感的‘去厚重化’運動。”
視覺符號：將呂梁山水抽象為流動的酒線，讓瓶身成為“可觸摸的生態”；
情感觸點：通過“十萬酒友游龐泉”計劃，將品酒會升級為“森林療愈之旅”；
價值升維：以“生長美好”的品牌主張，將白酒消費從功能需求轉向精神共鳴。
03廠商共贏的「龐泉行動」
清香機遇（北京盛初營銷咨詢有限公司總經理楊大玉）：清香品類的擴容非常迅猛，原因就在于清香的塔基非常堅實。底層有需求、龍頭有作為、品質有優勢。在這樣的趨勢下，就給龐泉這樣的新勢力品牌帶來很大的發展空間。
大商視角（云南德璽酒業有限公司總經理申慶林）：做酒已經32年的，幾經考察后，選擇了龐泉酒業。龐泉不是酒廠是酒莊，在與文旅結合時可以創造出更大的價值。
龐泉底氣（山西龐泉酒業集團營銷公司常務副總經理張小丁）：龐泉酒莊有底氣、有實力與經銷商共建市場，共享大清香帶來的財富機遇。
酒莊模式的中國答案
當云酒傳媒授予龐泉“清香型酒莊酒典范”牌匾時，這場授牌儀式實則是行業對“酒莊價值”的集體正名。
技術創新：龐泉酒莊傳統工藝與智能化釀造并行。30多項專利積極創新，不僅實現傳統工藝的數字化躍遷，更是實現了白酒風味與生產效能雙向提升；
文旅賦能：開發“仰山慕水·醉美龐泉”IP，打造酒+研學、酒+康養的消費閉環；
圈層深耕：車友會、球友會等私域社群的裂變式傳播，讓消費者成為品牌大使。
春山可望，清香無界
此刻的成都，木棉花正與龐泉溝的云杉遙相呼應。這場沙龍會的意義，早已超越一場品牌活動——它是清香白酒從“品類復興”走向“生態覺醒”的里程碑，更是龐泉酒莊以山水為硯、以科技為墨，書寫中國白酒新文明的序章。正如總裁曹曼所言：“我們不僅要釀一杯好酒，更要釀一個讓世界深呼吸的清香未來。”
